älgfärsbiff stekt
Näringsvärde per 100g
Energivärde 473 kJ / 113 kcal
Protein 17.87 g
Kolhydrater 4.45 g
- sockerarter 1.0 g
Fett 2.47 g
- mättat fett 0.87 g
- enkelomättade 0.84 g
- fleromättade 0.36 g
Fibrer 0.29 g
Vatten 72.52 g
Vitamin A 0.0271 mg 3%
Vitamin D 0.24 µg 2%
Vitamin E 1.1 mg 11%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 0.2 mg 0%
Vitamin B6 0.14 mg 9%
Vitamin B12 0.00191 mg 96%
Folat 0.0097 mg 3%
Fosfor 172 mg 29%
Jod 0.0834 mg 56%
Järn 2.39 mg 27%
Kalcium 30 mg 4%
Kalium 227 mg 6%
Koppar 0 µg 0%
Magnesium 21 mg 6%
Natrium 684 mg n/a
Salt 1.71 mg n/a
Selenium 0.0075 mg 15%
Zink 5.06 mg 56%
köttfärssås älgfärs
Näringsvärde per 100g
Energivärde 330 kJ / 79 kcal
Protein 9.74 g
Kolhydrater 3.74 g
- sockerarter 2.7 g
Fett 2.47 g
- mättat fett 0.49 g
- enkelomättade 1.2 g
- fleromättade 0.62 g
Fibrer 1.22 g
Vatten 80.25 g
Vitamin A 0.0196 mg 2%
Vitamin D 0.08 µg 1%
Vitamin E 1.38 mg 14%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 5.6 mg 7%
Vitamin B6 0.13 mg 8%
Vitamin B12 0.69 µg 34%
Folat 0.0113 mg 4%
Fosfor 94.9 mg 16%
Jod 0.0259 mg 17%
Järn 1.52 mg 17%
Kalcium 19.8 mg 2%
Kalium 220 mg 6%
Koppar 0 µg 0%
Magnesium 18.8 mg 5%
Natrium 746 mg n/a
Salt 1.87 mg n/a
Selenium 0.00306 mg 6%
Zink 2.76 mg 31%
älgfärs
Näringsvärde per 100g
Energivärde 443 kJ / 106 kcal
Protein 22.59 g
Kolhydrater 0.0 g
- sockerarter 0.0 g
Fett 1.59 g
- mättat fett 0.63 g
- enkelomättade 0.49 g
- fleromättade 0.27 g
Fibrer 0.0 g
Vatten 75.02 g
Vitamin A 0.0064 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0.78 mg 8%
Vitamin K 0.0014 mg 1%
Vitamin C 0 µg 0%
Vitamin B6 0.33 mg 21%
Vitamin B12 0.00326 mg 163%
Folat 0 µg 0%
Fosfor 185 mg 31%
Jod 0.0016 mg 1%
Järn 3.05 mg 34%
Kalcium 4.4 mg 1%
Kalium 355 mg 10%
Koppar 0.12 mg 13%
Magnesium 21 mg 6%
Natrium 55.9 mg n/a
Salt 0.14 mg n/a
Selenium 0.00745 mg 15%
Zink 6.87 mg 76%