gris svål rå
Näringsvärde per 100g
Energivärde 1158 kJ / 277 kcal
Protein 23.5 g
Kolhydrater 0.0 g
- sockerarter 0.0 g
Fett 20.5 g
- mättat fett 8.56 g
- enkelomättade 9.22 g
- fleromättade 1.76 g
Fibrer 0.0 g
Vatten 55.5 g
Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin E 0.1 mg 1%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 0 µg 0%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Vitamin B12 0.6 µg 30%
Folat 0.001 mg 0%
Fosfor 26 mg 4%
Jod 0 µg 0%
Järn 1.4 mg 16%
Kalcium 10 mg 1%
Kalium 65 mg 2%
Koppar 0 µg 0%
Magnesium 1 mg 0%
Natrium 11 mg n/a
Salt 0.03 mg n/a
Selenium 0.005 mg 10%
Zink 0.4 mg 4%
ål rå
Näringsvärde per 100g
Energivärde 1469 kJ / 351 kcal
Protein 14.6 g
Kolhydrater 0.0 g
- sockerarter 0.0 g
Fett 33.0 g
- mättat fett 7.9 g
- enkelomättade 14.4 g
- fleromättade 7.4 g
Fibrer 0.0 g
Vatten 51.5 g
Vitamin A 2.5 mg 278%
Vitamin D 0.03 mg 300%
Vitamin E 8 mg 80%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 0 µg 0%
Vitamin B6 0.38 mg 24%
Vitamin B12 0.0044 mg 220%
Folat 0.012 mg 4%
Fosfor 175 mg 29%
Jod 0.06 mg 40%
Järn 0.4 mg 4%
Kalcium 43 mg 5%
Kalium 205 mg 6%
Koppar 0.06 mg 7%
Magnesium 10 mg 3%
Natrium 53 mg n/a
Salt 0.13 mg n/a
Selenium 0.057 mg 114%
Zink 2.6 mg 29%