gris blod rå
Näringsvärde per 100g
Energivärde 304 kJ / 73 kcal
Protein 16.6 g
Kolhydrater 0.4 g
- sockerarter 0.1 g
Fett 0.4 g
- mättat fett 0.1 g
- enkelomättade 0.04 g
- fleromättade 0.2 g
Fibrer 0.0 g
Vatten 81.0 g
Vitamin A 0.028 mg 3%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin E 0.4 mg 4%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 0 µg 0%
Vitamin B6 0.01 mg 1%
Vitamin B12 0.6 µg 30%
Folat 0.004 mg 1%
Fosfor 62 mg 10%
Jod 0.005 mg 3%
Järn 39.5 mg 439%
Kalcium 7 mg 1%
Kalium 205 mg 6%
Koppar 0.14 mg 16%
Magnesium 5 mg 1%
Natrium 205 mg n/a
Salt 0.51 mg n/a
Selenium 0.014 mg 28%
Zink 0.3 mg 3%