gris lever rå
Näringsvärde per 100g
Energivärde 551 kJ / 132 kcal
Protein 22.0 g
Kolhydrater 3.0 g
- sockerarter 0.0 g
Fett 3.4 g
- mättat fett 1.05 g
- enkelomättade 0.53 g
- fleromättade 0.93 g
Fibrer 0.0 g
Vatten 70.0 g
Vitamin A 13 mg 1445%
Vitamin D 0.2 µg 2%
Vitamin E 0.6 mg 6%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 24.5 mg 33%
Vitamin B6 0.85 mg 53%
Vitamin B12 0.04 mg 2000%
Folat 1 mg 333%
Fosfor 385 mg 64%
Jod 0.0031 mg 2%
Järn 18.7 mg 208%
Kalcium 8 mg 1%
Kalium 270 mg 8%
Koppar 0.09 mg 10%
Magnesium 32 mg 9%
Natrium 86 mg n/a
Salt 0.22 mg n/a
Selenium 0.05 mg 100%
Zink 7.4 mg 82%