hummer rå
Näringsvärde per 100g
Energivärde 358 kJ / 86 kcal
Protein 16.9 g
Kolhydrater 0.0 g
- sockerarter 0.0 g
Fett 1.9 g
- mättat fett 0.22 g
- enkelomättade 0.36 g
- fleromättade 0.7 g
Fibrer 0.0 g
Vatten 79.0 g
Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 1.5 mg 15%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 0 µg 0%
Vitamin B6 0.21 mg 13%
Vitamin B12 0.5 µg 25%
Folat 0.017 mg 6%
Fosfor 183 mg 30%
Jod 0.7 mg 467%
Järn 0.6 mg 7%
Kalcium 29 mg 4%
Kalium 220 mg 6%
Koppar 1.9 mg 211%
Magnesium 29 mg 8%
Natrium 270 mg n/a
Salt 0.68 mg n/a
Selenium 0.104 mg 208%
Zink 4.6 mg 51%