kalv bräss rå
Näringsvärde per 100g
Energivärde 402 kJ / 96 kcal
Protein 16.9 g
Kolhydrater 0.0 g
- sockerarter 0.0 g
Fett 3.1 g
- mättat fett 1.46 g
- enkelomättade 1.16 g
- fleromättade 0.16 g
Fibrer 0.0 g
Vatten 78.0 g
Vitamin A 0.0536 mg 6%
Vitamin D 0.3 µg 3%
Vitamin E 0.44 mg 4%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 18 mg 24%
Vitamin B6 0.03 mg 2%
Vitamin B12 0.0021 mg 105%
Folat 0.013 mg 4%
Fosfor 550 mg 92%
Jod 0 µg 0%
Järn 0.7 mg 8%
Kalcium 2 mg 0%
Kalium 400 mg 11%
Koppar 0.08 mg 9%
Magnesium 19 mg 5%
Natrium 75 mg n/a
Salt 0.19 mg n/a
Selenium 0.006 mg 12%
Zink 1 mg 11%