kantarellstuvning
Näringsvärde per 100g
Energivärde 737 kJ / 176 kcal
Protein 3.53 g
Kolhydrater 6.01 g
- sockerarter 2.9 g
Fett 15.06 g
- mättat fett 5.81 g
- enkelomättade 6.01 g
- fleromättade 2.21 g
Fibrer 2.2 g
Vatten 71.36 g
Vitamin A 0.144 mg 16%
Vitamin D 0.00995 mg 99%
Vitamin E 1.93 mg 19%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 0.4 mg 1%
Vitamin B6 0.04 mg 2%
Vitamin B12 0.33 µg 16%
Folat 0.0098 mg 3%
Fosfor 91.9 mg 15%
Jod 0.0464 mg 31%
Järn 0.44 mg 5%
Kalcium 76.1 mg 10%
Kalium 280 mg 8%
Koppar 0 µg 0%
Magnesium 12.5 mg 4%
Natrium 380 mg n/a
Salt 0.95 mg n/a
Selenium 0.00108 mg 2%
Zink 0.73 mg 8%