kruksallat
Näringsvärde per 100g
Energivärde 53 kJ / 13 kcal
Protein 1.88 g
Kolhydrater 0.0 g
- sockerarter 0.9 g
Fett 0.2 g
- mättat fett 0.1 g
- enkelomättade 0.0 g
- fleromättade 0.1 g
Fibrer 1.65 g
Vatten 95.9 g
Vitamin A 0.0659 mg 7%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0.59 mg 6%
Vitamin K 0.0978 mg 82%
Vitamin C 5.2 mg 7%
Vitamin B6 0.08 mg 5%
Vitamin B12 0 µg 0%
Folat 0.0614 mg 20%
Fosfor 25 mg 4%
Jod 0.001 mg 1%
Järn 0.37 mg 4%
Kalcium 41 mg 5%
Kalium 240 mg 7%
Koppar 0.02 mg 2%
Magnesium 11 mg 3%
Natrium 15 mg n/a
Salt 0.04 mg n/a
Selenium 0 µg 0%
Zink 0.19 mg 2%