leverpalt
Näringsvärde per 100g
Energivärde 941 kJ / 225 kcal
Protein 9.9 g
Kolhydrater 22.8 g
- sockerarter 0.0 g
Fett 9.9 g
- mättat fett 3.76 g
- enkelomättade 3.22 g
- fleromättade 1.82 g
Fibrer 2.3 g
Vatten 53.0 g
Vitamin A 4.9 mg 545%
Vitamin D 0.3 µg 3%
Vitamin E 0.3 mg 3%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 0 µg 0%
Vitamin B6 0.31 mg 19%
Vitamin B12 0.031 mg 1550%
Folat 0.114 mg 38%
Fosfor 141 mg 24%
Jod 0 µg 0%
Järn 3.8 mg 42%
Kalcium 16 mg 2%
Kalium 245 mg 7%
Koppar 0 µg 0%
Magnesium 20 mg 6%
Natrium 390 mg n/a
Salt 0.98 mg n/a
Selenium 0.018 mg 36%
Zink 3.3 mg 37%