nöt lever rå
Näringsvärde per 100g
Energivärde 530 kJ / 127 kcal
Protein 20.0 g
Kolhydrater 4.4 g
- sockerarter 0.0 g
Fett 3.1 g
- mättat fett 1.04 g
- enkelomättade 0.66 g
- fleromättade 0.6 g
Fibrer 0.0 g
Vatten 71.0 g
Vitamin A 14.3 mg 1587%
Vitamin D 0.13 µg 1%
Vitamin E 0.8 mg 8%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 29 mg 39%
Vitamin B6 1 mg 62%
Vitamin B12 0.11 mg 5500%
Folat 2.3 mg 767%
Fosfor 345 mg 57%
Jod 0.0043 mg 3%
Järn 9.4 mg 104%
Kalcium 8 mg 1%
Kalium 285 mg 8%
Koppar 0.09 mg 10%
Magnesium 34 mg 10%
Natrium 82 mg n/a
Salt 0.21 mg n/a
Selenium 0.015 mg 30%
Zink 4 mg 44%