pepparrot
Näringsvärde per 100g
Energivärde 341 kJ / 81 kcal
Protein 4.5 g
Kolhydrater 10.8 g
- sockerarter 6.6 g
Fett 0.6 g
- mättat fett 0.1 g
- enkelomättade 0.05 g
- fleromättade 0.33 g
Fibrer 7.3 g
Vatten 75.0 g
Vitamin A 0.0017 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Vitamin C 152 mg 203%
Vitamin B6 0.18 mg 11%
Vitamin B12 0 µg 0%
Folat 0.036 mg 12%
Fosfor 120 mg 20%
Jod 0.9 µg 1%
Järn 1.2 mg 13%
Kalcium 78 mg 10%
Kalium 740 mg 21%
Koppar 0.23 mg 26%
Magnesium 43 mg 12%
Natrium 7 mg n/a
Salt 0.02 mg n/a
Selenium 0.2 µg 0%
Zink 1.4 mg 16%