skarpsill
Näringsvärde per 100g
Energivärde 635 kJ / 152 kcal
Protein 17.63 g
Kolhydrater 0.0 g
- sockerarter 0.0 g
Fett 9.05 g
- mättat fett 2.44 g
- enkelomättade 3.17 g
- fleromättade 2.28 g
Fibrer 0.0 g
Vatten 74.0 g
Vitamin A 0.276 mg 31%
Vitamin D 0.0203 mg 203%
Vitamin E 0.76 mg 8%
Vitamin K 0.0021 mg 2%
Vitamin C 0 µg 0%
Vitamin B6 0.27 mg 17%
Vitamin B12 0.0104 mg 520%
Folat 0.0176 mg 6%
Fosfor 381 mg 64%
Jod 0.059 mg 39%
Järn 1.65 mg 18%
Kalcium 157 mg 20%
Kalium 246 mg 7%
Koppar 0.08 mg 9%
Magnesium 31 mg 9%
Natrium 68 mg n/a
Salt 0.17 mg n/a
Selenium 0.0226 mg 45%
Zink 2.71 mg 30%